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月度歸檔: 2019 年 8 月

2006年大益7582青餅開湯
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2006年大益7582青餅開湯

2006年
青餅,轉(zhuǎn)換的不錯(cuò),茶面發(fā)黑,入口飽滿,苦味淡,稍澀,回甘明顯,湯色干凈漂亮,顯陳年普洱的味,一款不錯(cuò)的生普。

大益2009年布朗山青餅開湯品鑒
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大益2009年布朗山青餅開湯品鑒

總體感覺:7 53克,150CC蓋碗,洗茶兩遍,1泡10S,以后每泡增加5S出湯。家藏六載有余,茶餅還是相當(dāng)緊實(shí),餅面深褐黃·色。湯色橙黃,內(nèi)含物質(zhì)豐富,粘稠,膠…

2015下關(guān)六星孔雀開湯品鑒
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2015下關(guān)六星孔雀開湯品鑒

餅面撒有白芽,漂亮,壓制較為松散,易撬。回甘生津都不錯(cuò),很甜。茶氣比較足,澀度明顯,且化得很慢,耐泡度在十沖左右,水氣略薄。看葉底拼配樹種較多,樹齡及產(chǎn)…

2009年大益龍柱圓茶開湯品鑒
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2009年大益龍柱圓茶開湯品鑒

09年龍柱,繼承07年風(fēng)格,壓得松散,餅面油亮,用料細(xì)嫩,口感滑厚純甜,發(fā)酵適度,稍微有點(diǎn)苦底,經(jīng)過6年轉(zhuǎn)化,幾乎沒有渥堆味,接近07年8成水平,沒有
料寡口…

合和昌2012年和潤(rùn)餅茶開湯品鑒
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合和昌2012年和潤(rùn)餅茶開湯品鑒

前幾天開湯了2011年的和潤(rùn),感覺很好。干脆再打開2012年的和潤(rùn)也試試看。細(xì)心的茶友會(huì)看到在2011和潤(rùn)的內(nèi)票里有注明
12年后內(nèi)票基本都改掉了詳細(xì)產(chǎn)區(qū),應(yīng)該是為…

2015年大益南糯青餅開湯品鑒
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2015年大益南糯青餅開湯品鑒

2015年
算是壓得比較緊的,但是我希望還要壓得更緊一點(diǎn)。撬茶8 5克,瓷蓋碗。第一泡至第三泡30s,第四泡40s,第五泡50s,第六泡60s,第七至60s,第八泡5分鐘。…

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